RED PROYECTO GENTE TRABAJA EN AGUA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Siguiendo las líneas temáticas de UNWater y Food Agriculture Organization (FAO) de Naciones Unidas, las cuales resaltan la importante relación entre el agua y las seguridad alimentaria de las comunidades, centramos nuestra atención en el desarrollo de soluciones para el sector rural y suburbano que permitan trabajar, desde lo local, en estos temas. La aplicación de la Estrategia de Vivienda y Entornos Saludables que incluye el manejo intradomiciliar en las viviendas, así como los proyectos de deshidratación solar e industrial a pequeña escala para la conseervación y transformación de frutas y hortalizas, incentivando su consumo (como lo sugiere la asociación 5 al día - www.5aldia.com), es
la manera como Red Proyecto Gente intenta contribuir en el tema.